Les billets pour votre région

Découvrez la fascination de la fermentation. Simple et saine. Vous apprendrez son fonctionnement, les points importants à retenir et pourquoi cette technique ancestrale connaît un véritable regain de popularité aujourd'hui. Pas de jargon compliqué, mais une approche pratique, ludique et conviviale. Nous travaillerons avec des légumes de saison et vous préparerez votre propre bocal à emporter. Vous recevrez également un document contenant des informations, des conseils et des recettes, ainsi qu'une petite dégustation sur place.

À quoi s'attendre :

– Atelier de 2 heures

– Légumes de saison et bocal en verre inclus

– Votre propre fermentation à emporter

– Document et recettes

– Dégustation

Déroulement et détails :

L'atelier dure 2 heures.

Merci d'arriver 10 à 15 minutes à l'avance afin que nous puissions nous installer confortablement et commencer l'atelier.

Pour qui s'adresse cet atelier ?

À tous ceux qui souhaitent essayer quelque chose de nouveau, manger plus sainement, vivre de manière plus durable ou simplement passer une agréable soirée créative. Aucune connaissance préalable n'est requise. La curiosité suffit.

Bon à savoir :

– Idéal pour les débutants, vous n’avez rien à apporter

– Petit groupe convivial

– Options végétariennes et végétaliennes

– Ingrédients de saison